Tras mi desaparición por estos mundos (y como aún no he podido volver a hacer bonitas fotos...) y ya que estaba aburrida en mi casa... me dije: Vamos a cocinar!!!
Así que por primera vez, he hecho magdalenas. Y como no sabía, he hecho lo que he podido! :)
La receta en sí, es la misma con la que hago el bizcocho (porque esq no se otra!) Peeeero para hacer algo nuevo, las he 'pintado' de colorines, que ya tenía yo ganas...
Así que ahí va algo así como magdalenas xD, que muchas sabréis hacerlas, pero siempre habrá alguien como yo, novatilla...
Para hacer la masa (la más fácil del mundo), necesitamos:
- Un yogurt (y en la medida de este, todo lo demás...)
- Una medida de aceite
- Dos medidas de azucar
- Tres medidas de harina
- 4 Huevos
- 1 sobre de levadura
Y ya está! Facil no????
Para la decoración necesitamos colorantes alimentarios... estos los compré en el corte inglés, habrá en muchos más sitios y de muchos más colores....
Ahora, en un gran bol, mezclamos las 'partes líquidas' (todo menos la harina y el azucar) y batimos!
Ahora, añadimos el azúcar y la harina (que debemos tamizar, cosa que yo no he hecho :S) y volvemos a batir!!!
Cuando tengamos una masa homogénea, la separamos en tantas tacitas como colores queramos hacer. Y añadimos las gotas de colorante según las instrucciones del fabricante.
Por ejemplo, para el rosa: tres de rojo y una de azul.
Ahora lo único que hay que hacer el rellenarlas en los moldes, y al horno!!
A 180ºC durante 25 minutos (segun horno)
Y luego solo queda una cosa... Disfrutarlas!!! ^^